La Chambre de Consommation d'Alsace et du Grand Est est une association de droit local qui compte une quarantaine d’adhérents des différents départements d’Alsace et de Lorraine. Elle a pour mission d'informer et soutenir juridiquement les consommateurs, ainsi que de les accompagner vers des modes de consommation plus responsables. Elle apporte également un appui technique et juridique à ses associations membres pour leur permettre de développer leurs actions. Enfin, elle promeut la représentation des consommateurs et les fonctions de consommation et d’usage auprès des différents acteurs publiques, économiques et sociaux de la région.